Упрямая кефаль
Анатолий Гоголев, г. Старый Оскол
НИЖЕГОРОДСКИЙ РЫБОЛОВ № 20(82), 2005 г
Обществу рыболовов и охотников выделили в пользование лиман. Лиман умирал - штормы в Азовском море нагоняли в него огромные массы солоноватой морской воды, губя камыш, водяные растения и разных подводных обитателей, не переносящих соленую воду. Учитывая, что площадь лимана превышала 72 км2, о защитной дамбе никто и не заикался - дорого!.. Так лиман был выведен из числа промысловых.
Общество поначалу сильно обрадовалось!.. Так современные молодожены радуются, заходя в ЗАГС, не подозревая, что часть из них обречены на развод. Разглядывание в бинокль бескрайних просторов умирающего лимана вскоре повергло Общество в грусть - бессеребренники и безнадега идут по жизни об руку. Но... народ наш талантливый, гениальный даже. Ищет и находит простые решения сложных проблем. Решил и эту проблему - в лиман начали круглосуточно подавать большое количество пресной воды. Всего-то по стометровому каналу!
Так появились на берегу лимана условия для оборудования базы рыболовов и охотников. Условия быстро материализовались в домики, причал с многочисленными лодками "Кефаль", стоянку автомобилей, души, туалеты, кухню и т. п. Стоимость услуг рыболовов и охотников не обременяла. К этому времени моего соседа выбрали заместителем председателя Общества. Конечно, когда он сообщил, что в ближайшие выходные рыбачим на этой базе - я обрадовался.
Природа и удочки - главное. Комфорт - барские замашки! А в этот раз намечался именно комфорт. Только идиот откажется! Барские замашки победили!
"Кефаль" оказалась очень ходовой лодкой. Вскоре мы "перемахнули" лиман - в этом месте его ширина была около километра. Берег зарос четырехметровой стеной камыша, а вдоль камыша, до горизонта, тянулась стометровая полоса водяных растений, буйно разросшихся на мелководье. Глубина здесь не превышала полутора метров. Трава шевелилась, в ней кто-то чмокал, объемный и сильный, судя по волнению воды. Мы решили ловить на границе травы и загнали лодки в траву, метра на три-четыре.
Пятый час мы рыбачили на границе травы. Поклевок нет. Ни одной! Сазаны трутся о борта лодок, шевелят траву, показывают плавники и бока - на открытой воде сазана нет. Частые поклевки заканчиваются поимкой тарани, карася и окуня. Иногда на поверхности воды возникают буруны и стреловидные молниеносные перемещения поверхностных вод. Я забрасываю поплавок в центр буруна - поплавок остается неподвжным. Федорович смеется:
- Удочкой махать не надоело? Это кефаль гуляет! "Торпеды" двухкилограммовые! Ни на что не клюет, а перепробовали все! Упрямая кефаль! Даже в сеть не попадается!
Кефаль я не ловил. Для меня ловля кефали новый вид рыбалки, который очень хочется освоить. Кефали в лимане, судя по частым бурунам, не меньше чем сазана. Только сомневаюсь я: кефаль это или другая рыба бурунит?
- Федорович! Откуда известно, что это кефаль бурунит? - спрашиваю напарника.
- Егеря мои ночью "пауком" поднимают иногда три-четыре лобана...
Наш комментарий
Кефаль - это общее название нескольких видов морских рыб (белянка, лобан, остронос, пелингас, сингиль), обитающих в Черном, Азовском и Японском морях.
Тело удлиннёное, торпедообразное, без боковой линии, покрыто крупной чешуёй, имеет два спинных плавника (первый - колючий, второй - мягкий), окраска серебристая, с продольными полосами. Мясо вкусное, содержит 4-9% жира и 19-20% белка.
Лобан (крупная черноморская кефаль) дает ястычную икру, которая раньше называлась специальным термином - авюторга.
Второй сезон мы рыбачим на базе. Наловив разрешенную норму разнообразной рыбы (5 кг), я ставлю лодку на стоянку и ухожу по берегу влево от базы, на мелководье, где вода "кипит" от всплесков и бурунов кормящейся кефали. Перепробованы разные снасти и наживки - кефаль не клюет. Другие рыбы клюют, а кефаль упрямится, обплывает мои снасти стороной. Упрямством меня не возьмешь. Моему упрямству и кефаль позавидует! Два упрямства "столкнулись лбами", а толку нет. У меня нет... У кефали есть: жирует!
Изрядно подвыпившие, шумной компанией прогуливаемся по набережной - у товарища день рождения. Виктор и Надя живут в Новороссийске. Сегодня я с женой у них в гостях. Ночь сегодня изумительная: морской легкий бриз освежает, приводит в чувство нашу компанию. В свете фонарей в воде мельтешат стаи мелкой рыбы. Рыболовов на удивление много. Все ловят - и довольно успешно - 150-200-граммовых морских рыбок. Незаметно доходим до конца набережной. В свете последнего фонаря на берегу виден дед, ловящий рыбу на закидушки. Дед резко подсекает, и леса туго натягиваются, наша компания наблюдает... Интересно!
Вскоре на берегу, у ног деда, запрыгала, забилась полуметровая "торпеда". "Неужели кефаль?" - думаю я. "Надо посмотреть!" - ставлю точку под сомнениями. Дед поймал именно кефаль. Не одну и не случайно. Дед, оказалось, специализируется на ловле кефали. Обычная закидушка в его руках вытворяла чудеса.
Чудеса, правда, вытворял необычный груз. Свинцовый бублик толщиной в мизинец и диаметром до 30 мм дед просверлил в шести местах миллиметровым сверлом. В одно отверстие продел лесу закидушки и завязал самозатягивающимся узлом. В остальных пяти отверстиях были привязаны короткие поводки с крючками. Длина поводков не превышала 4-5 см. Крючки 8-10 номер - классификация крючков отечественная.
Дед перемалывал дома на мясорубке хамсу с хлебом, а здесь, на берегу только закатывал свинцовый бублик в готовую массу и утапливал в нее крючки. Шесть полуметровых кефалей, ворочающихся в просторном садке, подтверждали уловистость дедовой снасти.
С трудом дожидался я выходных!.. Федорович тоже мается всю неделю!.. И вот мы на лимане. Нам до того не терпится проверить работу снастей, что мы отходим от лодочного причала на полусотню метров и забрасываем по одной закидушке. А место рыбалки выбрано, явно, не самое удачное. Здесь шумно и суетно, как везде, где люди собираются в количестве больше одного человека. Но колокольчики уже дзынькнули по паре раз. Наживка опробуется какой-то рыбой.
Поклевка произошла внезапно и стремительно. Леса мгновенно превратилась в туго натянутую тетеву, гнущую метровый гибкий свежесрезанный прут. Недолго побурунив на конце лесы, рыба ходко пошла к берегу, повинуясь вытягиваемой на берег лесе. Первая двухкилограммовая кефаль поймана! Мощный красивый лобан лежит у наших ног, шевеля жаберными крышками.
- Ура! - кричим мы. - Первая кефаль за два года проб и неудач!
К обеду мы поймали двадцать одну кефаль. Федорович принес от егерей деревянный ящик. Мы сложили рыбу в ящик. Так в ящике и погрузили ее в багажник машины. Наш успех остался незамеченным. На базе давно все рыболовы привыкли делать свое дело, не обращая особого внимания на других рыболовов. Рыбы в лимане много. Рыбачь!.. Зачем обращать внимание на других рыболовов?
Мы опробовали снасти в разных местах лимана - с берега и с лодок. Результат был один, если глубина в месте ловли кефали не превышала полутора метров, на глубине 3-4 метра кефаль не клевала. Клев был только на мелководье. Часто на полуметровой глубине клев был значительно лучше, чем на метровой. Осенью клев кефали прекращался и возобновлялся весной. Связано это явление с сезонными миграциями косяков. Кефаль заходит в лиманы на жировку из моря, в море и уходит, когда придет время.
Засекреченный нами способ ловли кефали в лиманах больше двадцати лет приносил пользу только нам. Но все меняется в этой жизни. Сегодня я далек от лиманов, вижу их только во сне. Мне этот секрет уже ни к чему. Всегда приходит время, что-то открывать людям из копилки секретов. Сегодня это время пришло.
Анатолий Гоголев, г. Старый Оскол
НИЖЕГОРОДСКИЙ РЫБОЛОВ № 20(82), 2005 г