Белый амур

Владимир Копылов, г. Краснодар

РЫБАЛКА КРУГЛЫЙ ГОД № 5(67), 2005 г.

В природе встречаются  два вида амура: амур белый и амур черный. У нас в Краснодарском крае, в основном практикуется ловля белого амура. Это переселенец с Дальнего Востока. Он быстро прижился и в настоящее время является обычной рыбой многих южных и центральных водоемов России.

Белый амур - стайная рыба, но крупные особи ведут уединенный образ жизни. Тело удлиненное, спина зеленовато или желтовато-серая, бока темно-серые с золотистым отливом. Чешуйки, кроме брюшных, с темной окаемкой. Голова в целом небольшая, но лоб широкий. Радужина глаз золотистая, полунижний рот. Грудные, брюшные и анальный плавники светлые, спиной и хвостовой - темные. Хвостовой плавник довольно большой и широкий.

Встречается в реках, озерах, водохранилищах, прудах, больших каналах, в протоках с развитой растительностью. Питается водорослями, побегами водных и надводных растений. Его специально заселяют с целью предотвращения зарастания водоемов.

Достигает длины более одного метра и веса свыше тридцати килограммов. Нерестится при температуре воды 20-26оС. Нерест происходит весной и летом. Половозрелым становится в три-четыре года. Самка откладывает от 200 тысяч до миллиона и более икринок. Нерест порционный.

Белый амур весьма осторожен. Днем держится на глубине, а ночью выходит на кормежку в разливы и заливные луга. Поедает в большом количестве водную растительность - рогоз, тростник, рдест, элодею, роголистник, ряску и др. Мощные глоточные зубы помогают ему измельчать довольно толстые стебли растений, очень любит ивовые листья.

Ловля белого амура

Белый амур - спортивная рыба. Борьба с ним любой снастью доставляет рыболову истинное удовольствие. Это довольно сильная и умная рыба: он обходит всякие преграды, устраиваемые рыболовом, перепрыгивает сети, а "сев" на крючок, любыми приемами старается от него освободиться, и очень часто ему это часто удается.

На леске ведет себя вначале, казалось бы, как и все рыбы, но когда подводишь его к берегу, бороздит носом дно, выискивая какую-то преграду. Найдя , цепляется носом за нее, становится вертикально вверх и... рыболов чувствует глухой зацеп, нужно длительное время, чтобы сдернуть его с этого места. Короче, если взять одинакового веса сазана и белого амура, последний оказывает большее сопротивление, чем сазан: у него прогонистое сигарообразное тело, громадный хвостовой плавник, которым он "крутит" как захочет, и главное - неимоверное стремление освободиться от крючка.

Ловля белого амура - это особая рыбалка! Рыболову следует сразу себя настроить на то, что он будет иметь дело с крупной, особенной рыбой, а значит, и снасть должна быть надежной, крепкой и "гибкой", удобной для рыболова.

Где искать белого амура?

Он "обожает" медленно текущие реки, проточные озера, большие каналы и водохранилища. Любит держаться на разливах с развитой растительностью.. Довольно часто подходит к местам, где макушки листьев вербы опускаются в воду. Такие места обычно наблюдаются вблизи берега, а, учитывая тот факт, что амур осторожен, рыбачить лучше ночью или на ранних утренних и поздних вечерних зорях.

Ловля простой удочкой - "махалкой".

Выбирается крепкое и гибкое удилище длинной 6-8 метров, с пропускными кольцами и катушкой с запасом плетенки на ней до 50-ти метров, сечением 0,25мм зеленого цвета под цвет растительности. Один поводок, длиной 18-20 см - плетенка сечением 0,22мм коричневого цвета - под цвет дна. Крючок № 7-8 по отечественной классификации. Поплавок - "оливка" с длинным стержнем и яркой вершинкой. Поплавок правильно регулируется так, чтобы из воды виднелась одна вершинка (с учетом насадки). Подсекать рыбу надо в то время, когда амур надежно "утопит" поплавок.

Насадки

Несмотря на то, что это растительноядная рыба, ее можно ловить всеми известными рыболовам насадками, включая и малька - это деликатес для нее! Вот неполный перечень только насадок растительного происхождения: одуванчик, кукуруза, зеленый овес, капуста, тысячелистник, молочай, нитчатка, "Геркулес", перловка, распаренные зерна овса, гороха, пшеницы и других злаков.

Я часто ловил на молодые побеги и листочки клевера, хлебный мякиш, смешанный в соотношении 1:1 с мелким жмыхом. Клюет амур и на мякоть куги, листья вербы, стручки вики, гороха, салат, тесто с сахаром, картофель, ростки от него. Весьма любит животные нетрадиционные насадки. Например, спекшуюся баранью кровь, кусочки легкого и печени птиц, мелких животных, крупного рогатого скота и т. д. Очень любит саранчу - это его деликатес.

Я заметил интересную особенность у белого амура. Сбросив с себя "рубашку" - слизистую оболочку, в которой он находится в оцепенении все холодное время зимы, (я имею в виду крупных особей), он выходит на основной стрежень реки и начинает гонять малька, то же происходит осенью, когда не набирает на зимовку жира.

Мясо белого амура довольно вкусное и нежное, особенно хорош амур горячего копчения.

РЫБАЛКА КРУГЛЫЙ ГОД № 5(67), 2005 г.