Александр Андрианов, г. Ставрополь
О жизни помня...
Красавец окунь! Испытал и сам
Восторг удачи окуневой ловли!
Да вот секрет есть, может, и продам…
Мой поплавок всегда чуть-чуть притоплен,
Чтоб распознать неверный клев плотвы.
И пара-тройка мотылей в насадке.
Хоть я от ловли удочкой отвык,
Но все ж готов для предстоящей схватки.
Вдоль края издавна знакомой ямы,
Где по зиме сопливого ерша
Ловил в ушицу для любимой мамы.
Меня на миг всего тот ерш отвлек,
Но я почувствовал дрожанье рукояти
Удилища - под воду поплавок
Ушел стремглав, да заорал приятель:
«Гляди, утащит шереспер в кусты,
Пока мечтаешь о своей зазнобе!»
А на крючке как будто кто застыл -
Тяну одной рукой, хватаю в обе,
Но результат, похоже, нулевой…
Кто там сидит, неужто вновь коряга?
Ослабил чуть, с испугу сам не свой,
Стираю пот, дрожащей от напряга
И мертвой хватки, левою рукой,
И чую правой - вроде отпускает,
Бальзамом льется на душу покой -
Тяжелый, черт! А может быть, сома я
Здесь наудачу сдуру подцепил!?
Рывки слабеют, даже напоследок
Уйти ко дну, зарыться в мягкий ил
Не удается… Так близка победа…
Я по воде плавник его веду,
Уже стоит подсак с раскрытым входом…
Отнять стремится окуня свободу!
А это - окунь! Он из глубины,
Почти что черный, толстый, как полено,
Зрачки его темны и мне видны.
Все ухищрения уйти из плена
Обречены, как вижу, на провал,
И силы вроде тоже на исходе…
И вдруг - бросок, и… леску разорвав,
Махнул хвостом, на глубину уходит!
Досада, ярость, ругань - почему???
Ведь все предусмотрел, как мне казалось…
И все же благодарен я ему,
Раз не учел тогда всего-то малость -
Их жажда жить не меньше, чем у нас,
Уйти от смерти им не меньший подвиг!
И нам нельзя прикидывать на глаз -
Сойдут с крючка они, о жизни помня…
Когда из лунки натаскаю окуней
С восторгом, трепетом, волнением души,
Одна лишь мысль сверлом мозги буравит мне -
А кто из нас теперь их будет «шелушить»?
И с очевидностью, что некому, берусь
За дело сам и, опасаясь острых игл
У плавников, их «шелушу», вхожу во вкус
И наконец-то наступает счастья миг,
Когда последний окунь вычищен, горит
Огонь в печи, лаская дно сковороды,
В тарелке с солью размешались сухари,
И тушки рыбы достаю я из воды,
Привычным жестом их валяю в сухарях,
Кладу рядком в уже ключом кипящий жир,
На блюде головы лежат к ноздре ноздря,
Но их попозже, им особенный режим…
Лук золотистый, мной поджаренный слегка,
Собой прекрасно дополняет рыбы вкус…
Воздав хвалу и поварам, и рыбакам,
Я с вожделением берусь за лучший кус!
Как сладок вкус у окуневых плавников,
Хрустят в зубах их желто-алые хвосты,
В глазах белесых явно видится укор -
Что краше окуня в природе видел ты?
